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本日の給食↓↓
伊那食品さんの寒天をたっぷり使ったチャプチェを作りました。
寒天の食感がいいアクセントに‼子どもたちもよく食べてくれました♪
来週の月曜日は、お弁当の日です。
5年生、6年生は自分たちでお弁当づくりにチャレンジします(^^)
お弁当作りから、おうちの方への感謝や料理の楽しさを感じてくれるといいなと思います。
お弁当ってわくわくしますよね！
月曜日、子どもたちのきらきらした笑顔が目に浮かびます♪
保護者のみなさま
お忙しい朝の時間ですが、ご協力をお願いいたします。
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本日の給食↓↓
今日は手作りのしゅうまいでした。
たくさんのキャベツを刻んで、お肉と一緒にあんを作りました。
コーンやしいたけも入り、うまみもたっぷりのしゅうまいです。
とろみのついたのっぺい汁は、冷めにくく体の中から温まります。
だんだん寒さも増してきました。
あと半分の2学期、子どもたちが元気に登校してくれるように給食づくりも頑張ります！
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本日の給食↓↓
今日はイベントがもりだくさんの1日でした！
麦まき、やきいも、まつたけ学習、それぞれの学年でいろんなイベントが行われていました。
まつたけ学習は富県地区ならではですよね(^^)
おいしいやきいも、おいしいまつたけ料理を食べた子どもたちでしたが、給食もしっかり食べてきてくれました。
麺の日に出すことが多い「マフィン」や「蒸しパン」、今日はココアを使ったマフィンでした。
カカオ豆から作られるココアには「ポリフェノール」が豊富に含まれています。リラックス効果や集中力アップに効果があるそうです。
焼きあがったとき、給食室にはココアのいい香りが充満しました♪
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本日の給食↓↓
今日は鉄分豊富なレバーを使った主菜でした。
大人でも苦手な人がいるレバー、富県小の子たちはどうかなぁとそわそわしていましたが、残食も少なくよく食べてくれました。
レバーにはしっかり下味をつけて、米粉、でんぷんをまぶして揚げていきます。
甘めのたれを加熱しておいて、揚げたレバーとからめて完成です。
レバーが苦手…という子もしっかり主菜を食べられるように、レバーと一緒に鶏肉も揚げました。
明日の祝日は、子どもも大人もうれしいですね。
せっかくの祝日、晴れますように☀
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本日の給食↓↓
今日は音楽会でした。
とっても素晴らしい音楽会でした。子どもたちが一生懸命練習してきた時間や取り組む姿勢が、今日の素晴らしい音楽会につながったと思います。
明日はハッピーハロウィンです。
かぼちゃを使ったスープと、ハロウィンのデザートを付けました。
朝から緊張していた子どもたち、しっかり食べてくれました(^^)
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本日の給食↓↓
明日はいよいよ音楽会です。
一生けん命練習している子どもたち…演奏したり歌ったりする側、発表を聞く側、どちらも心にのこる音楽会になるいいなと思います。
子どもたちが良い音楽会を迎えられるように、今日はデザートに「おんぷりん」を作りました。
ひとつひとつにチョコペンで音符やにこちゃんマークを描いたりして、子どもたちが見て楽しめるように作りました。
【音楽会がんばってね】の文字は、小学校最後の音楽会を迎える６年生へ配食しました(^^)
明日の音楽会、とっても楽しみです✨
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本日の給食↓↓
今日は歯の日でした。
ミートソースには切り干し大根、大豆を入れて噛み応えをアップ👆
それでも、麺と一緒につるつると食べてしまうのですが…(;’∀’)
デザートの蒸しパンは、もち麦の小麦粉、ヨーグルト、豆乳を使って作りました。ねっとりとした生地に仕上がりましたが、出来上がりはもちもちしておいしかったです。
たっぷりの蒸気で蒸していきます。
この膨らんでいく様子が、私は大好きです(^^)
健康な歯には欠かせないカルシウムが豊富な蒸しパンでした♪
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写真のアップロードができるようになりました(^^)
よかったです♪
最近の給食をご紹介します。
10月19日（月）
10月21日（水）
この日は、南福地ファームの方からいただいたもち麦を製粉した小麦粉を使ってブラウニーを作りました！
おからもたっぷり入って、栄養満点です！
チョコチップといっしょに、こまかく砕いてある大豆も入っています。
ナッツ類を入れなくても、食感を楽しむことができます(^^♪
10月22日（木）
10月26日（月）
10月27日（火）
音楽会が近づき、校舎にはステキな歌声や楽器の音が毎日響いています。
がんばる子どもたちのパワーになれるように、今日も給食の先生方が張り切って給食を作ってくださっています(^^)/
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少し前から、写真のアップロードがうまくいかず更新できずにいました。
日々の写真は撮り続けておりますので、また更新できるようになったら載せたいと思います(^^)/
いつも見ていただいてありがとうございます。
今後ともぜひ、富県小学校のホームページへお越しください♪
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本日の給食↓↓
主菜は、豚肉とれんこんに片栗粉をまぶして揚げて、はくさい、にんじん、しいたけを煮込んだ黒酢あんで和えたものです。
とても手の込んだ献立を、給食の先生方が作ってくださいました♬
黒酢は穀物酢ほどツンとした味はなく、まろやかで食べやすいです。
しいたけの出汁もでて、とても美味しい黒酢あんでした。
これから根菜が美味しい季節ですね。れんこんやごぼう、さといもなど、旬の野菜を子どもたちに味わってもらえるように、給食づくりをしたいと思います(^^)/