本日の給食↓↓

今日は防災の日に合わせた給食でした。

レトルトのカレーは、アレルギーの心配なく全員が食べられるものです。

汁物は、腹持ちがよい「すいとん汁」を作りました。

上新粉ですいとんを作り、出汁の中に落としていきます。

避難生活の中で多くのストレスや心配事を抱えている方が

たくさんいます。

「食」に対するストレスや不安も必ずあります。

温かいもの、おいしいもの、食べ慣れたものが出てくること、

当たり前ではありません。

防災を考えるとともに、日々の食事にも感謝を忘れずにいたいなと

改めて考えた日でした。