本日の給食↓↓

毎週水曜日は麺の日となります。
伊那市にある「服部製麺所」さんから納品していただいています。
今日は暑いので、冷たい中華麺を届けていただきました!
それに合わせて、メニューは冷やし中華です♪
市販のタレだと味が濃すぎてしまうため、つけ汁は給食室で作りました。

厚けずりでじっくりとった黄金色の出汁に
調味料を合わせて作ります。
具には、たっぷりの野菜、きくらげ、ささみを使いました。

野菜のビタミンや食物繊維、きくらげに含まれるビタミンD,
ささみのたんぱく質など、さまざまな栄養が摂れる副菜です!
今日は残食がとっても少なかったです(^^)うれしい!