本日の給食↓↓

今日はソフト麺の日でした。

ジャージャー麺とは、甘辛く炒めたひき肉ときゅうりなどの野菜を麺と混ぜて食べる、汁なしの麺料理になります。

給食では、ひき肉、野菜、きのこなどを使ったジャージャー麺風のスープにしました。

仕上げにごま油と酢を入れることで風味と酸味が加わり、暑い日でも食べやすいスープになります。

デザートは、生地にオレンジジュースを使ったケーキです。ほんのりオレンジ色のケーキになりました。

全校分を切って配食しています。

オレンジにはビタミンやクエン酸が豊富に含まれていて、疲労回復に効果があります。