学校生活ブログ

味噌仕込み

2024年6月19日

 

 

6月3日、3年生が去年の余った大豆を使って味噌作りをしました。初めての味噌作り、作ったことのある先生にアドバイスをいただきながら、みんなで協力して作りました。事前に本で調べたり、作ったことのある人に聞いたりしてそれを基に自分たちで作り方をまとめていたので、今回はそれを見て作りました。完成は6~8か月くらいかかることも知ってはいましたが、実際指で折って数えてみると12月~2月ごろだと分かり、「そんなに先なの!?長い!」とびっくりしていました。完成が楽しみです。