-
令和４年度伊那東小学校のHPが新しくなりました。
グランドデザインや子どもたちの様子など載せました。
是非ご覧ください！
-
伊那谷の食文化を発信！「昆虫食プロジェクト」
６年菫組では、昆虫食について１年間探究活動を行ってきました。この伊那谷には、伝統的な食文化「昆虫食」があり、素晴らしい魅力がたくさんあります。より多くの方に知ってもらおうと、私たちの活動の紹介をホームページに掲載することしました。少しでも昆虫食について興味をもって頂ければ嬉しいです。太字になっているリンクをクリックすると、私たちが作ったレポートにアクセスできます！
☆昆虫食の調査活動は、このようにして始まりました。→これまでの学習の経緯
☆実は、世界で注目されている食品なのです。→世界で注目されている昆虫食
☆栄養満点！種類も豊富です！→昆虫食の種類・栄養
☆伊那谷には、昆虫食の伝統を守っている方がいます。→つかはらさんについて
☆しかし、昆虫食の現状は、様々な課題があります。→昆虫食の現状
☆そこで、私たちは「コオロギパウダーオリジナルレシピ」を開発して、より多くの方に知ってもらおうと考えました。
オリジナルレシピ①
オリジナルレシピ②
オリジナルレシピ③
オリジナルレシピ④
オリジナルレシピ⑤
菫組の取り組みは、新聞やテレビでも報道されました。その記事がこちらです。
伊那谷ねっと ２０２２年１月１２日付
長野日報 ２０２２年１月１３日付
私たちの活動から、少しでも昆虫食に興味をもってくれる人が増えれば嬉しいです。最後まで読んでいただきありがとうございました。
６年菫組一同